СТЕЙК ЛОСОСЯ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ

Все еще не решили, что подать на новогодний стол? Будем надеяться, что данный рецепт поможет вам определиться с основным блюдом большого праздника.

Калорийность: 368 кКал
Калории из жира: 202 кКал
Углеводы: 49 мг
Жиры: 22,4 гр
Белки: 26 гр

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СТЕЙКА ЛОСОСЯ ЗАПЕЧЕННОГО В ДУХОВКЕ:

3 больших ложки дижонской горчички
3 таких же ложки расплавленного сливочного масла
5 чайных ложек меда цветочного сорта
100 гр панировочных сухариков
100 гр грецких орехов
три чайных ложки мелко нашинкованной свежей зелени, можно петрушки или укропа
6 шт филе лосося
6 долек лимона

Подготовка: 20 минут
Выпекание: 10 минут
Общее время готовки блюда: 30 минут

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ СТЕЙКА ЛОСОСЯ ЗАПЕЧЕННОГО В ДУХОВКЕ:

Разогрейте духовку до 400 градусов
В маленькой миске смешайте горчицу, масло и мед. В другой мисочке смешайте панировочные сухари, орехи и петрушку.

стейк лосося запеченный в духовке

стейк лосося запеченный в духовке
Каждый кусочек рыбы посыпьте солью с перцем

стейк лосося запеченный в духовке
Смажьте каждый кусочек рыбы горчично-медовой смесью и обваляйте с обоих сторон смесью сухарей и орехов.
Выкладывайте на слегка смазанную маслом противень
Выпекайте 10-15 минут до готовности, готовность можете проверить зубочисткой или шпажкой.

стейк лосося запеченный в духовке

Приятного аппетита!

ВИДЕО РЕЦЕПТ СТЕЙКА ЛОСОСЯ ЗАПЕЧЕННОГО В ДУХОВКЕ:

Как вам рецепт запеченного лосося? Какую рыбу вы чаще всего запекаете?

Если вы раздумываете над гарниром к рыбе, то вам наверняка понравится рецепт запеченного картофеля в сметане!