» » » КАК ГОТОВИТЬ КУРИЦУ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ
flagРецепты
ornament-full-title

КАК ГОТОВИТЬ КУРИЦУ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ

ornament-full-title
Картофель и курица, пожалуй, одни, из самых распространенных продуктов, которые используются для приготовления в нашей стране. Это совсем не удивительно. Ведь помимо простоты в приготовлении, и картофель, и курочка обладают общим качеством – изумительным вкусом. Многотысячная армия «поклонников» это подтверждает. Если добавить в процесс приготовления этих продуктов капельку фантазии, можно быстро и питательно накормить всю семью и получить в награду заслуженную фразу: «Можно добавки?» Итак, давайте узнаем о том, как готовить курицу с картошкой в духовке.

как готовить курицу с картошкой в духовкекак готовить курицу с картошкой в духовке


КАК ГОТОВИТЬ КУРИЦУ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ? НУЖНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ



  • 7-8 картофелин среднего размера;
  • 1 маленькая курица (цыплёнок);
  • соль, приправы для курицы;
  • растительное масло (для смазывания противня).


НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ КУРИЦУ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ



Шаг 1. Моем картофель, очищаем его от кожуры и нарезаем колечками. Колечки должны быть не толстыми и не очень тонкими (толщиной около 0,8 см.). Необходимо оставить на несколько минут картофель в прохладной воде, чтобы лишний крахмал вышел.

как готовить курицу с картошкой в духовкекак готовить курицу с картошкой в духовке


Шаг 2. Курицу нужно ополоснуть водой, вытереть салфетками насухо. Далее делаем разрез на грудке цыплёнка и «распластываем» его (как цыплёнка-табака). Теперь следует натереть его приправой. Пусть полежит немного в миске, пропитается, как следует, ароматами специй.

как готовить курицу с картошкой в духовкекак готовить курицу с картошкой в духовке


Шаг 3. Противень необходимо смазать тонким слоем растительного масла и положить на его дно наши картофельные колечки. Чуть-чуть их посолить.

как готовить курицу с картошкой в духовкекак готовить курицу с картошкой в духовке


Шаг 4. На колечки кладём цыплёнка и накрываем фольгой для запекания (проследите, чтобы фольга не касалась цыплёнка, иначе его шкурка прилипнет к фольге).

как готовить курицу с картошкой в духовкекак готовить курицу с картошкой в духовке


как готовить курицу с картошкой в духовкекак готовить курицу с картошкой в духовке


Шаг 5. Ставим нашу домашнюю вкуснятину в духовку и засекаем 45 минут. По истечении этого времени необходимо убрать фольгу и дать подрумяниться цыплёнку ещё несколько минут. Вот и готова наша курица с картошкой в духовке!

как готовить курицу с картошкой в духовкекак готовить курицу с картошкой в духовке


Советы хозяйкам

1) Выбирайте для этого рецепта именно маленькую курицу или цыплёнка, так как большая не влезет в «распластанном» виде в противень;

2) Не нарезайте слишком тонко картофель, чтобы он не подгорел и не прилип ко дну противня;

3) Помните, что время приготовления блюда меньше, чем обычно, для курицы. Поэтому, не забудьте вовремя отключить духовой шкаф.

Теперь вы знаете, как готовить курицу с картошкой в духовке. Так как курочка запекается практически целиком, времени на её разделку тратить не придётся. А картошка, которая пропитывается ароматами курочки и специй, пока запекается, приобретает очень насыщенный вкус, прямо как в еще одном отличном рецепте с картошкой. Так что получается быстро и изумительно вкусно. Попробуйте! И готовьтесь, к тому, что близкие попросят добавки! Понравился рецепт? Пишите комментарии!


КАК ГОТОВИТЬ КУРИЦУ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ





dle
flagОцени статью!
Комментариев пока еще нет

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
САМЫЕ ОБСУЖДАЕМЫЕ
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ
ВОЙДИТЕ ИЛИ ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ zvezda
ОПРОС
Ваш социальный статус?
РУКОВОДИТЕЛЬ
СПЕЦИАЛИСТ
СЛУЖАЩИЙ
РАБОЧИЙ
УЧАЩИЙСЯ
ДОМОХОЗЯЙКА
ДРУГИЕ НЕ РАБОТАЮЩИЕ