» » » ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ: ПИРОГ С ИЗЮМОМ
flagРецепты
ornament-full-title

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ: ПИРОГ С ИЗЮМОМ

ornament-full-title
Домашней выпечке, сделанной с любовью, нет равных. Если в воскресенье встать немного пораньше, то можно порадовать своих любимых ароматным шоколадным пирогом с изюмом по простому рецепту. Каждый кусочек пирога — это влажный шоколадный шедевр с изюмом, который тает во рту. Рецепт несложный и освоить его не составит труда.


ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРОСТОГО РЕЦЕПТА ПИРОГА С ИЗЮМОМ:



Пирог с изюмом простой рецептПирог с изюмом простой рецепт


  • три куриных яйца;
  • около 100 грамм изюма;
  • четверть килограмма сахарного песка;
  • пшеничная мука высшего сорта 200 грамм;
  • четверть пачки сливочного масла;
  • пачка рыхлителя;
  • 20 - 26 грамм какао-порошка;
  • сахарная пудра.


ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПИРОГ С ИЗЮМОМ - ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ:



  1. Разделить яйца на составляющие.

    Пирог с изюмом простой рецептПирог с изюмом простой рецепт


  2. Изюм залить горячей водой и дать настояться четверть часа. После выложить на чистую сухую ткань или салфетку,чтобы обсушить.

    Пирог с изюмом простой рецептПирог с изюмом простой рецепт


  3. Белки с помощью миксера взбить в пену. Она не должна быть излишне крепкой.

    Пирог с изюмом простой рецептПирог с изюмом простой рецепт


  4. Постепенно всыпать в них 1/2 части сахарного песка.

    Пирог с изюмом простой рецептПирог с изюмом простой рецепт


  5. Желтки венчиком смешать с оставшимся сахарным песком.

  6. Смешать муку с рыхлителем и какао-порошком.

  7. Изюм слегка присыпать мукой и перемешать, чтобы он со всех сторон был покрыт мукой.

    Пирог с изюмом простой рецептПирог с изюмом простой рецепт


  8. Растопить в микроволновой печи масло до жидкого состояния, но не дать ему закипеть. Дать остыть до слегка прохладного состояния.

  9. Добавить муку в желтки, перемешать до однородности.

    Пирог с изюмом простой рецептПирог с изюмом простой рецепт


  10. В желтковую смесь добавить сливочное масло, перемешать до однородного состояния.

  11. Добавить в желтковое тесто изюм, перемешать так, чтобы он равномерно распределился по тесту.

  12. Аккуратно добавить белковую пену в тесто. Перемешать.

    Пирог с изюмом простой рецептПирог с изюмом простой рецепт


  13. Вылить тесто в форму. Предварительно пройтись по ней кистью, смоченной растительным маслом, и слегка обсыпать панировочными сухарями.

  14. Выпечь в разогретом духовом шкафу при температуре 160 градусов около 40 минут.

    Пирог с изюмом простой рецептПирог с изюмом простой рецепт


  15. Остывший пирог покрыть сахарной пудрой.


Он готов к подаче на стол. Будем признательны вашим комментариям и советам посвященным домашней выпечке. Не любите изюм? Можем предложить творожное печенье.


ПРОСТОЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПИРОГ С ИЗЮМОМ





dle
flagОцени статью!
Комментариев пока еще нет

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
САМЫЕ ОБСУЖДАЕМЫЕ
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ
ВОЙДИТЕ ИЛИ ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ zvezda
ОПРОС
Ваш социальный статус?
РУКОВОДИТЕЛЬ
СПЕЦИАЛИСТ
СЛУЖАЩИЙ
РАБОЧИЙ
УЧАЩИЙСЯ
ДОМОХОЗЯЙКА
ДРУГИЕ НЕ РАБОТАЮЩИЕ