» » » ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ
flagРецепты
ornament-full-title

ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ

ornament-full-title
Ужин для всей семьи должен быть сытным, желанным, несложным в готовке. Заботливая хозяйка всегда знает, как это осуществить на деле. Например, приготовив запеканку с мясом и картошкой!

Этот рецепт запеканки с мясом и картошкой может порадовать домочадцев нежным ароматом и приятным вкусом. Продукты, собранные в блюде простые, доступные. Чесночный соус, приготовленный из майонеза и чеснока, придаёт запеканке пикантность. Мясной фарш хорошо гармонирует с картофелем, образовывая воздушную массу. Корочка получается румяной, аппетитной.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАПЕКАНКИ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ



  • 1 кг картофеля
  • 300 г фарша (свиного)
  • морковь
  • 2 луковицы
  • 100 г сыра
  • 2 чесночных зубца
  • долька лимона
  • 60 мл майонеза
  • по вкусу соль.


ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕКАНКИ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ



  1. Картофель нужно промыть. Поместить его в кастрюлю.

    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


  2. Порезать клубни круглыми дольками. Поставить кастрюлю на огонь. Всыпать соль. Дать воде закипеть. Варить картофель не надо. Воду после закипания сразу слить в раковину.

    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


  3. Подготовить фарш. Лучше всего мясо перекрутить самостоятельно, если такой возможности нет, то подойдёт купленный продукт. Посолить немного.

    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


  4. Лук нужно почистить.

    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


  5. Нарезать головки кружочками.

    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


  6. Морковь натереть на крупной тёрке.

    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


  7. В отдельной миске приготовить соус. Для этого нужно очистить зубцы чеснока, пропустить их через пресс. Выдавить сок лимона. Влить майонез. Хорошо перемешать компоненты.

    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


  8. Подготовить ёмкость для запекания. Стеклянная посуда отлично подойдёт. Промазать стенки чашки маслом. На дно выложить луковые кольца и натёртую морковь.

    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


  9. Разложить кружки картофеля. Половину нужно оставить в стороне.

    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


  10. Выложить фарш следующим слоем.

    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


  11. Оставшийся картофель положить сверху.

    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


  12. Полученный соус распределить сверху.

    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


  13. Сыр крупно натереть. Обсыпать им верх блюда. Отправить чашку на час в духовку. Готовить при среднем температурном режиме.

    запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


  14. Нежную запеканку с мясом и картошкой под румяной сырной корочкой можно есть.


запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


запеканка с мясом и картошкойзапеканка с мясом и картошкой


Приятного аппетита! Понравился рецепт? Пишите комментарии, дополняйте статью. А знаете, как вырастить дома лимон?


ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКИ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ





dle
flagОцени статью!
Комментариев пока еще нет

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
САМЫЕ ОБСУЖДАЕМЫЕ
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ
ВОЙДИТЕ ИЛИ ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ zvezda
ОПРОС
Ваш социальный статус?
РУКОВОДИТЕЛЬ
СПЕЦИАЛИСТ
СЛУЖАЩИЙ
РАБОЧИЙ
УЧАЩИЙСЯ
ДОМОХОЗЯЙКА
ДРУГИЕ НЕ РАБОТАЮЩИЕ