Территория счастливых женщин » Дом » Рецепты » МЯСНОЙ ПИРОГ В ДУХОВКЕ, РЕЦЕПТ С ГРИБАМИ


МЯСНОЙ ПИРОГ В ДУХОВКЕ, РЕЦЕПТ С ГРИБАМИ

Рецепт мясного пирога в духовке, изготовленный из хрустящего слоеного теста, с добавлением в его начинку грибов, получается сытным, аппетитным и чрезвычайно вкусным. Для изготовления такого пирога понадобятся:
Чтобы поберечь свое время на приготовлении теста, можно купить его готовым, продающемся в замороженном виде. А начинку нетрудно приготовить самим.
Такой рецепт мясного пирога в духовке придется по вкусу всем вашим домочадцам. Если у вас есть идеи уникальной начинки непременно делитесь в комментариях. Еще один вкусный рецептик - курица тушенная с луком и морковью.
МЯСНОЙ ПИРОГ В ДУХОВКЕ, РЕЦЕПТ С ГРИБАМИ: ИНГРЕДИЕНТЫ
- говядина;
- мясо птицы;
- свинина;
- любые грибы;
- мука;
- зубчик чеснока;
- луковица;
- яйцо;
- соль.
МЯСНОЙ ПИРОГ В ДУХОВКЕ, РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чтобы поберечь свое время на приготовлении теста, можно купить его готовым, продающемся в замороженном виде. А начинку нетрудно приготовить самим.
- Говядина, мясо птицы, свинина, грибы, лук, чеснок соединяются вместе после перекручивания в мясорубке. Фарш тщательно перемешивается, солится и немножко разбавляется водой.
- Оттаявшее тесто слегка присыпаем мукой и делаем из него два раскатанных пласта. Один из этих пластов будет низом пирога, один – верхом.
- Пирог формируем прямо на противне. Для этого укладываем на него один из слоев теста, распределяем по нему подготовленную начинку и покрываем верхним слоем.
- Укрытый пленкой, пирог должен простоять около полутора-двух часов. После расстойки, его поверхность нужно смазать смесью воды и яйца, разведенных в соотношении один к одному, и потыкать вилкой.
- В заключение, духовку нужно раскалить градусов до 180-190 и выпечь в ней пирог.
Такой рецепт мясного пирога в духовке придется по вкусу всем вашим домочадцам. Если у вас есть идеи уникальной начинки непременно делитесь в комментариях. Еще один вкусный рецептик - курица тушенная с луком и морковью.
МЯСНОЙ ПИРОГ В ДУХОВКЕ, РЕЦЕПТ ВКУСНЯШКИ
Комментариев пока еще нет
Добавить комментарий!
ОПРОС
Ваш социальный статус?