» » » КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ
flagРецепты
ornament-full-title

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ

ornament-full-title
Свежеиспечённый капустный пирог на скорую руку – очень хорошее угощение. Он получается вкусным и ароматным. Готовить его просто, времени уходит мало.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАПУСТНОГО ПИРОГА НА СКОРУЮ РУКУ

:

  • капуста – 500 г
  • морковь - 1 шт.
  • укроп – на усмотрение
  • яйца куриные – 1 в тесто, 1 в начинку
  • мука высшего сорта – 300 г
  • сливочное масло либо маргарин – небольшой кусок 50 г
  • сахар - по вкусу
  • соль - 30 г.
  • вода - 1 стакан
  • подсолнечное масло – для жарки.


СОЗДАНИЕ НАЧИНКИ ДЛЯ КАПУСТНОГО ПИРОГА НА СКОРУЮ РУКУ



  1. Одно яйцо необходимо отварить. Затем мелко нарезать.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


  2. Капусту порубить. Морковь пропустить через мясорубку либо крупно натереть. Оба компонента обжарить на растительном масле.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


  3. Укроп измельчить.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


  4. Все ингредиенты: морковь с капустой, яйцо, укроп поместить в одну чашку, посолить. Хорошо перемешать.
    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку



ТЕСТО ДЛЯ КАПУСТНОГО ПИРОГА НА СКОРУЮ РУКУ

:

  1. Сливочное масло положить в глубокую тарелку.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


  2. Разбить туда яйцо.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


  3. Всыпать соль.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


  4. Добавить сахар.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


  5. Влить воду.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


  6. Перемешать все составляющие.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


  7. Просеять муку.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


  8. Вымесить густое тесто.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку



Ну и собственно формирование:

  1. Тесто выложить на присыпанный мукой стол. Разделить на две части. Сформировать 2 лепёшки.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


  2. Форму для выпечки либо сковороду с толстым дном смазать растительным маслом. Можно слегка присыпать манкой.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


  3. Один круг выложить в форму. На нём распределить начинку.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


  4. Сверху положить вторую заготовку из теста. Края изделия аккуратно защепить. Поставить пирог в разогретую духовку выпекать 5 минут.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


  5. Вынуть выпечку из духовки. Верх промазать взбитым яйцом. Поместить обратно выпекаться на 15 минут.

    капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


  6. Капустный пирог на скорую руку готов.

капустный пирог на скорую рукукапустный пирог на скорую руку


Приятного аппетита!

ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАПУСТНОГО ПИРОГА НА СКОРУЮ РУКУ

:



Любите печь пироги? Попробуйте так-же приготовить манник
.


dle
flagОцени статью!
Комментариев пока еще нет

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
САМЫЕ ОБСУЖДАЕМЫЕ
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ
ВОЙДИТЕ ИЛИ ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ zvezda
ОПРОС
Ваш социальный статус?
РУКОВОДИТЕЛЬ
СПЕЦИАЛИСТ
СЛУЖАЩИЙ
РАБОЧИЙ
УЧАЩИЙСЯ
ДОМОХОЗЯЙКА
ДРУГИЕ НЕ РАБОТАЮЩИЕ