» » » ГРЕЧНЕВЫЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ
flagРецепты
ornament-full-title

ГРЕЧНЕВЫЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ

ornament-full-title
После появления мультиварки к готовке стала относиться просто. Больше не переживаю, чем буду кормить семейство утром и что соберу мужу и себе на обед.


Мало того, что большинство блюд вообще готовятся без меня – забросил ингредиенты, закрыл, и после сигнала наслаждайся ароматным, сытным и очень вкусным супчиком или кашкой. К тому же, я все операции делаю в одной чаше мультиварки (делаю зажарку, варю бульон и довожу блюдо до кондиции), поэтому грязной посуды после готовки стало меньше наполовину. А из-за того, что у меня мультиварка-скороварка, готовка занимает в 3-10 раз меньше времени и сил, чем на плите.

Итак, приступим к приготовлению быстрого и легкого супчика из гречки. Если его поставить с вечера, то на утро будет шикарный, настоянный, сытный супчик.


гречневый суп в мультиваркегречневый суп в мультиварке


ДЛЯ ГРЕЧНЕВОГО СУПА В МУЛЬТИВАРКЕ НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:



  • гречка – пару ложек;

  • луковичка;

  • морковка;

  • картофелина;

  • соль, специи;

  • растительное масло;

  • вода;

  • зелень.


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРЕЧНЕВОГО СУПА В МУЛЬТИВАРКЕ



  1. Сначала подготавливаем все ингредиенты: крупу моем, картофель нарезаем небольшими брусочками, лук нарезаем, морковь трем на среднюю и мелкую терку.

    гречневый суп в мультиваркегречневый суп в мультиварке


    гречневый суп в мультиваркегречневый суп в мультиварке


    гречневый суп в мультиваркегречневый суп в мультиварке


  2. Наливаем масло в чашу мультиварки (у меня керамическая) буквально пару ложек, чтобы готовое блюдо не было слишком жирным, выбираем режим «Жарка». Сначала подрумяниваем лук, потом туда же добавляем натертую морковь и ,наконец, крупу. Доводим до аппетитного цвета и запаха, периодически помешивая.

    гречневый суп в мультиваркегречневый суп в мультиварке


    гречневый суп в мультиваркегречневый суп в мультиварке


    гречневый суп в мультиваркегречневый суп в мультиварке


  3. Затем останавливаем жарку, закладываем все ингредиенты: картофель, мелко натертую морковь, соль, специи (у меня молотая лаврушка, черный перчик и итальянские травки) и, закрыв крышку, выбираем режим «Суп» на 5 минут. Для других круп понадобится 15 минут, для перловки – 20, а гречка после жарки почти готова, поэтому ориентируемся на картофель, а ему достаточно и 5 минут под давлением.

    гречневый суп в мультиваркегречневый суп в мультиварке


    гречневый суп в мультиваркегречневый суп в мультиварке


  4. В идеальном случае, после сигнала гречневый суп в мультиварке оставляем до употребления – он будет томиться, словно в печке.


гречневый суп в мультиваркегречневый суп в мультиварке


В готовое блюдо насыпаем мелко нарезанную зелень (я люблю сыпать свежую), но можно и засыпать в суп после приготовления и еще минуту прокипятить.


ВИДЕО РЕЦЕПТ ГРЕЧНЕВОГО СУПА В МУЛЬТИВАРКЕ





Поделитесь вашими любимыми рецептами из гречки в мультиварке! :)

Не смотря на то, что гречневую кашу все мы готовим с детства, не каждый умеет варить ее правильно! Как сварить гречку рассыпчатой? Читайте в следующей статье.


dle
flagОцени статью!
Комментариев пока еще нет

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
САМЫЕ ОБСУЖДАЕМЫЕ
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ
ВОЙДИТЕ ИЛИ ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ zvezda
ОПРОС
Ваш социальный статус?
РУКОВОДИТЕЛЬ
СПЕЦИАЛИСТ
СЛУЖАЩИЙ
РАБОЧИЙ
УЧАЩИЙСЯ
ДОМОХОЗЯЙКА
ДРУГИЕ НЕ РАБОТАЮЩИЕ