flagРецепты
ornament-full-title

КРЕМ-СУП ИЗ КАБАЧКОВ

ornament-full-title
Крем суп из кабачков понравится и детям, и взрослым. Легкий, не мясной вариант супа отлично подойдет для подачи в знойный летний денек, и в промозглый осенне-зимний сезон. А весной он особенно хорош, так как вы будете готовить его с ранними свежими овощами. Вы можете поэкспериментировать с приправами.


В данном рецепте крем супа из кабачков предлагается сушеный орегано. Попробуйте заменить его базиликом или майораном. И получится уже совершенно иной вариант супа.


ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМ СУПА ИЗ КАБАЧКОВ



  • вода – 400–450 мл,
  • лук репчатый и кабачок – по одной шт.;
  • морковь – две шт.,
  • чеснок – несколько зубчиков;
  • масло оливковое,
  • соль, орегано, молотый (острый) перец – по вкусу.


крем суп из кабачковкрем суп из кабачков


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ КРЕМ СУПА ИЗ КАБАЧКОВ



  1. порубите ножом очищенные лук и чеснок, обжарьте их на сковороде (в кастрюле, которой будете готовить суп) на масле до золотистого оттенка.

    крем суп из кабачковкрем суп из кабачков


  2. Снимите с кабачка и моркови кожуру, порежьте и отправьте тушиться к луку и чесноку. Если вы воспользовались сковородой, то переложите почти готовые овощи в кастрюлю или, если они уже там, просто влейте воду. Если хотите больше калорий, то можно влить в крем-суп сливки.

    крем суп из кабачковкрем суп из кабачков


    крем суп из кабачковкрем суп из кабачков


    крем суп из кабачковкрем суп из кабачков


  3. Добавьте приправы. Доведите первое блюдо до кипения, варите еще около 15 мин на среднем огне.

    крем суп из кабачковкрем суп из кабачков


  4. Взбейте остывшую массу блендером. Подавайте аппетитный крем суп из кабачков с румяными гренками.

крем суп из кабачковкрем суп из кабачков


Любите зелень, пожалуйста, она, несомненно, придаст супу нежный и приятный вкус!


ВИДЕО РЕЦЕПТ КРЕМ СУПА ИЗ КАБАЧКОВ





Какие блюда из кабачков вы любите больше всего? Поделитесь любимым рецептом. :)

Иногда хочется привнести в жизнь что-нибудь необычное, а начать можно с интересных блюд. К примеру, сладкий суп пюре приятно удивит вас и ваших родных. :)


dle
flagОцени статью!
Комментариев пока еще нет

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
САМЫЕ ОБСУЖДАЕМЫЕ
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ
ВОЙДИТЕ ИЛИ ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ zvezda
ОПРОС
Ваш социальный статус?
РУКОВОДИТЕЛЬ
СПЕЦИАЛИСТ
СЛУЖАЩИЙ
РАБОЧИЙ
УЧАЩИЙСЯ
ДОМОХОЗЯЙКА
ДРУГИЕ НЕ РАБОТАЮЩИЕ