» » » КАК СДЕЛАТЬ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ
flagРецепты
ornament-full-title

КАК СДЕЛАТЬ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ

ornament-full-title
Все мы любим приятно удивить новыми рецептами своих близких родственников и друзей. При этом хочется, чтобы это вкусное блюдо было одновременно и полезным. Сегодня мы узнаем, как сделать ватрушки с творогом. Ватрушки с творогом и изюмом из дрожжевого теста понравятся всем любителям сладкой выпечки.


ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ



  • 1 большой стакан молока,
  • 30 грамм спиртовых дрожжей,
  • 500 грамм муки (приблизительно),
  • 50 грамм сливочного маргарина,
  • 6 столовых ложек сахара,
  • 500 грамм жирного творога,
  • 100 грамм изюма (по желанию можно больше),
  • для смазывания ватрушек одно яйцо.


как сделать ватрушки с творогомкак сделать ватрушки с творогом


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ



  • Приступаем к приготовлению теста. В глубокую миску выливаем молоко, комнатной температуры. Ко всей массе добавляем дрожжи, ложки 3 сахара и все перемешиваем. Затем добавляем маргарин, посеченный ножом и просеянную муку. Тесто месим минут двадцать. Оставляем его в покое на час. За это время тесто подойдет и увеличится в размере.

    как сделать ватрушки с творогомкак сделать ватрушки с творогом


  • Пока тесто отдыхает, готовим начинку для наших ватрушек-розочек. Творог положить в миску, добавить оставшийся сахар и хорошо перетереть. Изюм залить на несколько минут кипятком, пропарить, слить воду и добавит к творогу.

    как сделать ватрушки с творогомкак сделать ватрушки с творогом


  • Нужно все перемешать.

    как сделать ватрушки с творогомкак сделать ватрушки с творогом


  • Начинка готова к применению.

  • Делим тесто на шарики по 80 грамм. Раскатываем шарик толщиной не больше 15 миллиметров, делаем надрезы в трех местах.

    как сделать ватрушки с творогомкак сделать ватрушки с творогом


  • В серединку кладем начинку.

    как сделать ватрушки с творогомкак сделать ватрушки с творогом


  • Защипываем надрезанные края поочередно.

    как сделать ватрушки с творогомкак сделать ватрушки с творогом


  • Должны получиться розочки.

    как сделать ватрушки с творогомкак сделать ватрушки с творогом


    как сделать ватрушки с творогомкак сделать ватрушки с творогом


  • Смазываем их взбитым яйцом

    как сделать ватрушки с творогомкак сделать ватрушки с творогом


  • Затем ставим выпекаться в духовку при температуре 180 градусов, на двадцать минут.

как сделать ватрушки с творогомкак сделать ватрушки с творогом


Вы будете очень довольны получившейся красотой, тем самым сделаете чуть-чуть счастливее своих друзей и близких.


ВИДЕО РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ





Расскажите, как вы готовите ватрушки! Поделитесь своими рецептами и фотографиями к ним. :)

Любители вкусненького к чаю! Внимание! :) Предлагаем вам рецепт еще одного лакомства - венский штрудель не оставит равнодушных.


dle
flagОцени статью!
Комментариев пока еще нет

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
САМЫЕ ОБСУЖДАЕМЫЕ
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ
ВОЙДИТЕ ИЛИ ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ zvezda
ОПРОС
Ваш социальный статус?
РУКОВОДИТЕЛЬ
СПЕЦИАЛИСТ
СЛУЖАЩИЙ
РАБОЧИЙ
УЧАЩИЙСЯ
ДОМОХОЗЯЙКА
ДРУГИЕ НЕ РАБОТАЮЩИЕ