» » » РАГУ ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОШКОЙ
flagРецепты
ornament-full-title

РАГУ ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОШКОЙ

ornament-full-title
Рагу из курицы с картошкой является одним из популярных блюд. Его достаточно просто готовить, но блюдо получается полноценным и не нуждается в дополнениях. Рагу можно подавать маленьким детям , если не усердствовать со специями и не пережаривать мясо.


ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РАГУ ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОШКОЙ



  • Лук – 1 шт.
  • Куриные бедра – 5 шт.
  • Капуста – 0,5 шт.
  • Соль
  • Картошка
  • Томатная паста – 3 ст.л.
  • Перец


рагу из курицы с картошкойрагу из курицы с картошкой


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ РАГУ ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОШКОЙ



  1. Нарезаем куриные бедра на части, разрубая кости.

    рагу из курицы с картошкойрагу из курицы с картошкой


  2. Готовить рагу лучше в казанке или в чугунке. Раскаляем масло в казанке и выкладываем мясо. Жарим до красивого цвета.

    рагу из курицы с картошкойрагу из курицы с картошкой


  3. Луковицу избавляем от шелухи и на маленькие кубики или полукольца измельчаем.

    рагу из курицы с картошкойрагу из курицы с картошкой


  4. Тонкой соломкой шинкуем капусту . Ставим капусту тушиться на маленький огонь под крышку.

    рагу из курицы с картошкойрагу из курицы с картошкой


  5. Как мясо пожарится, добавляем три стакана воды соль и лавровый лист, а еще перец. Оставляем вариться на 15 минут.

    рагу из курицы с картошкойрагу из курицы с картошкой


  6. Пока готовится бульон чистим картошку. Примерно с килограмм. Нарезаем картошку на дольки и отправляем к мясу.

    рагу из курицы с картошкойрагу из курицы с картошкой


  7. Дадим повариться 20 минут.
  8. К уже потушившейся капусте отправляем томатную пасту.

    рагу из курицы с картошкойрагу из курицы с картошкой


  9. Перемешиваем капусту и оставляем на огне еще пять минут.

    рагу из курицы с картошкойрагу из курицы с картошкой


  10. Капусту выкладываем поверх мяса с картошкой.
  11. И оставляем еще на 10 минут.
  12. Готовое рагу накладываем, захватывая сверху капусту, а снизу мясо с картошкой. Можно подавать с овощами или салатом, а можно и без.

рагу из курицы с картошкойрагу из курицы с картошкой


Приятного аппетита, рагу из курицы с картошкой готово!


ВИДЕО РЕЦЕПТ РАГУ ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОШКОЙ





Какое блюдо из курицы вы любите готовить больше всего? Поделитесь рецептом в комментариях! :)

Любите котлеты, но говяжий или свиной фарш не достаточно диетический? Тогда очень советуем вам приготовить котлеты из куриного фарша с сыром. Мягкие, сочные и совсем не жирные - такие котлеты понравятся всем! :)


dle
flagОцени статью!
Комментариев пока еще нет

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
САМЫЕ ОБСУЖДАЕМЫЕ
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ
ОПРОС
Ваш социальный статус?
РУКОВОДИТЕЛЬ
СПЕЦИАЛИСТ
СЛУЖАЩИЙ
РАБОЧИЙ
УЧАЩИЙСЯ
ДОМОХОЗЯЙКА
ДРУГИЕ НЕ РАБОТАЮЩИЕ