» » » ВЫПЕЧКА ПЕЧЕНЬЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
flagРецепты
ornament-full-title

ВЫПЕЧКА ПЕЧЕНЬЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

ornament-full-title
Домашнее печенье просто и быстро готовится, но не теряет от этого насыщенности вкуса. Вам не нужно будет искать специальные ингредиенты или готовить начинку. Простой рецепт домашнего песочного печенья не составит больших хлопот.


Нужные продукты всегда есть под рукой. Классический вариант этой домашней выпечки предлагает формировать маленькие шарики из теста и выпекать их. При желании вы можете не тонко раскатать тесто и с помощью форм сделать фигурное печенье.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ "МИНУТКИ" ПО-ДОМАШНЕМУ:



  1. Сначала взбейте 2 белка и полстакана сахара.

    выпечка печенья в домашних условияхвыпечка печенья в домашних условиях


  2. Постепенно добавьте 100 г муки.

    выпечка печенья в домашних условияхвыпечка печенья в домашних условиях


  3. Затем положите 45 г какао и 300 г измельченных орехов.

    выпечка печенья в домашних условияхвыпечка печенья в домашних условиях


    выпечка печенья в домашних условияхвыпечка печенья в домашних условиях


  4. Хорошо вымесите тесто. Но оно не должно быть слишком жестким. По структуре немного напоминает песочное.

    выпечка печенья в домашних условияхвыпечка печенья в домашних условиях


  5. Из теста сформируйте небольшие шарики. Если выберете этот вариант оформления печенья, то не пожалеете. Готовые шарики получатся мягкими, нежными и необычными. При желании их можно обвалять в пудре, орехах, кунжуте.

    выпечка печенья в домашних условияхвыпечка печенья в домашних условиях


  6. Раскатайте пласт толщиной 4-5 мм и формами для печенья сделайте разные фигурки. Если раскатаете слишком тонко, печенье выйдет суховатым и очень хрустящим.

    выпечка печенья в домашних условияхвыпечка печенья в домашних условиях


  7. Противень застелите пергаментной бумагой и выложите печенье. Выпекайте в разогретой духовке на маленьком огне. Как только печенье зарумянится, вынимайте его. Если передержите в духовке, оно потеряет нежность и мягкость.

выпечка печенья в домашних условияхвыпечка печенья в домашних условиях


выпечка печенья в домашних условияхвыпечка печенья в домашних условиях


В качестве декора можно выбрать глазурь, мастику, пудру. Оно идеально сочетается с лимонным чаем, кофе, молоком.


ВИДЕО РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ "МИНУТКИ" ПО-ДОМАШНЕМУ:





Как вам рецепт домашнего печенья? Какое печенье вы любите готовить для своих домочадцев? :)

Советуем вам еще один интересный рецепт - простой рецепт домашнего песочного печенья.


dle
flagОцени статью!
Комментариев пока еще нет

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
САМЫЕ ОБСУЖДАЕМЫЕ
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ
ВОЙДИТЕ ИЛИ ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ zvezda
ОПРОС
Ваш социальный статус?
РУКОВОДИТЕЛЬ
СПЕЦИАЛИСТ
СЛУЖАЩИЙ
РАБОЧИЙ
УЧАЩИЙСЯ
ДОМОХОЗЯЙКА
ДРУГИЕ НЕ РАБОТАЮЩИЕ