ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ "АБРИКОСОВЫЕ МЕЧТЫ"

Итак, как сделать песочное печенье?

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРОСТОГО РЕЦЕПТА ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ:

Яйца – 3 шт,
сахар – 180 г,
сливочный маргарин –220 г,
мука – 720 г,
цедра апельсина,
густое абрикосовое варенье.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ:

В миску всыпать просеянную муку. По краям распределить измельченный маргарин,

как сделать песочное печенье
Добавить сахар, яйца и мелко нарезанную апельсиновую цедру.

как сделать песочное печенье
Муку и маргарин тщательно порубить до состояния крошки и замесить пластичное тесто. Отправить на холод примерно на полчаса.

как сделать песочное печенье
Подготовить рабочую поверхность, обильно посыпав ее мукой. От теста отрезать третью часть и раскатать в не слишком толстый пласт.

как сделать песочное печенье
Круглой формой или стаканом небольшого диаметра вырезать из теста кружочки.

как сделать песочное печенье
На каждую заготовку положить немного варенья.

как сделать песочное печенье
Печенье завернуть со всех сторон, образуя некое подобие конвертика.

как сделать песочное печенье
При этом серединка печеньица должна оставаться открытой.

как сделать песочное печенье
Аккуратно выложить печенья на лист и поставить в духовку выпекаться до золотистого оттенка.

как сделать песочное печенье
Горячим печеньям нужно дать остыть на тарелке, а затем переложить в закрытую жестяную коробку. Печенья долго не зачерствеют и будут рассыпчатыми.

как сделать песочное печенье

Вот и все, вкусные печеньки готовы. Приятного аппетита.

А ДЛЯ "ЗАКРЕПЛЕНИЯ" ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ ВИДЕО РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ:

Какое песочное печенье нравится вам больше: с орешками или с повидлом? Ответ пишите в комментариях! :)

Если помимо песочного печенья на вашем чаепитии должны быть и другие виды выпечки, тогда очень советуем ознакомиться с другими рецептами вкусного домашнего печенья!