БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ

Всегда хочется побаловать себя и родных вкусным десертом, а магазинная выпечка уже надоела? Тогда предлагаю рецепт простого кремового рулета.

бисквитный рулет простой и быстрый

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРОСТОГО И БЫСТРОГО БИСКВИТНОГО РУЛЕТА:

2 стакана муки просеянной;
2 стакана сахара;
8 яиц;
пакетик ванильного сахара или одна ложка жидкого ванилина;

Для крема:

пакетик ванильного сахара;
0.75 стакана сахарной пудры;
0.5 грамм сливок;
2 банки варенной сгущенки.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРОСТОГО И БЫСТРОГО БИСКВИТНОГО РУЛЕТА:

Для приготовления теста (коржей) взбиваем отдельно белки яиц, добавляем желтки и сахар (можно пудру).
После добавляем ваниль и муку, перемешиваем. Выкладываем массу на бумагу для запекания и выпекаем в духовке минут 5 до золотистого цвета.
Пока коржи пекутся, делаем крем. Сбиваем вместе со сливками ваниль и сахарную пудру до загустения.
На испеченный корж выкладываем сгущенку, сверху кремовую массу.

бисквитный рулет простой и быстрый

бисквитный рулет простой и быстрый
Аккуратно сворачиваем.

бисквитный рулет простой и быстрый
Сверху рулет нужно помазать сгущенкой, посыпать какао и орехами.

бисквитный рулет простой и быстрый

Приятного аппетита!

ВИДЕО РЕЦЕПТ ПРОСТОГО И БЫСТРОГО БИСКВИТНОГО РУЛЕТА:

Если у вас нет желания сворачивать бисквит в рулет и возиться с начинкой, то можно просто, на скорую руку, приготовить простейший воздушный бисквит! Переходите по ссылке и записывайте новый рецепт. :)

Расскажите, как вы применяете бисквит? Кушаете его просто так? Или же делаете пирожные, рулеты и торты?